تست مهاجرت
مهاجرت فرآیندی است که طی آن مواد شیمیایی از بسته بندی مواد غذایی به خود غذا منتقل می شود. مهاجرت مواد شیمیایی سمی به مواد غذایی می تواند به سلامت انسان آسیب برساند، به ویژه در صورت قرار گرفتن در معرض زیاد. آزمایش مهاجرت در بسته بندی مواد غذایی روشی است که مقدار مواد شیمیایی که از بسته بندی به مواد غذایی منتقل می شود را به منظور محافظت از مصرف کنندگان از قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی مضر تعیین می کند. آزمایش مهاجرت همچنین به اطمینان از رعایت محدودیتهای مهاجرت قانونی کمک میکند.
تست مواد محدود
آزمایش مواد محدود، وجود موادی را در بستهبندی مواد غذایی شناسایی میکند که توسط مقررات بینالمللی محدود شدهاند. آزمایش مواد محدود به جای اندازهگیری انتقال مواد شیمیایی به غذا، همانطور که آزمایش مهاجرت انجام میدهد، بر ترکیب شیمیایی بستهبندی متمرکز است.
تست سازگاری
تست سازگاری برای ارزیابی سازگاری مواد بسته بندی مواد غذایی با مواد غذایی داخل آن استفاده می شود تا اطمینان حاصل شود که مواد به گونه ای تعامل نمی کنند که ایمنی یا کیفیت محصول را به خطر اندازد. هدف آنالیز مواد فعال بسته بندی و مواد غذایی است تا مشخص شود: آیا بسته بندی و مواد غذایی تحت واکنش های شیمیایی نامطلوب قرار می گیرند یا خیر. آیا بسته بندی به اندازه کافی از مواد غذایی در برابر فاسد شدن یا تغییرات دیگر محافظت می کند.
تست عملکردی
هدف این آزمایش ها اطمینان از این است که بسته بندی می تواند همانطور که در نظر گرفته شده است استفاده شود. به عنوان مثال، آزمایش عملکردی ممکن است شامل چسباندن یک نی از طریق سوراخ سوراخ شده در یک کارتن آب میوه، اطمینان از محکم بودن دسته ها برای حمل بسته، یا اطمینان از باز شدن قوطی با استفاده از کشش حلقه باشد. عملکرد بسته بندی یکی از جنبه های اصلی حفظ رضایت مشتری است.
